Põhja-Eesti toidu turuplats Jäneda sügislaadal
Osta puhast toidukraami kohalikelt väike- ja pereettevõtetelt! Põhja-Eesti kohaliku toidumärgise kandjad ootavad Sind laupäeval, 10. septembril Jäneda sügislaadal Põhja-Eesti toidu turuplatsil!
KAVA
Kell 11:00: Koduvutid OÜ peremees Aivar Niinemägi viib läbi töötoa varssellerist toormahla valmistamisest
Kell 12:00: Halliktoa talu perenaine Külli Jürna viib läbi töötoa ürtide teemal
Natural Chaga meeskonna poolt pakutakse chaga (musta pässiku) teed
Kohviku hõrgutisi pakub Anija mõisakohwik.
Meie turuplatsil osalevad järgmised Põhja-Eesti toidumärgist kandvad ettevõtted:
- Natural Chaga – musta pässiku tooted
- Laastu mesi – mesi ja meekommid, marmelaad
- Alt-Kirjapi talu – köögivili, kõrvits, küüslauk
- Vildi Villa – pagaritooted, hoidised
- Vahva Maius – pastilaa, pesto
- Koduvutid – vutimuna, toormahlad
- Halliktoa – ürdid, mesi jms
- Anija Mõisakohwik
- Virumaa Vutt – vutimunatooted
- Vinkymon – köögivili, ebaküdoonialimonaad ja -jäätis, ebaküdoonia- ja küüslaugutooted
- Aru Mõis – käsitöövein ja ürdid
- Avatud on Jäneda mõisa Musta Täku tall, mille menüü mitu toitu kannavad Põhja-Eesti kohaliku toidu märgist
